ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Житена салатка:) Видяна: 3  

Няма снимка


Описание:
много вкусна салата - може да е предястие...а може и като основно - при захранване след житен режим
 
Дата: July 3, 2011 Сезон / Повод :  
Категория Салати Начин на приг.: Друг
Калории:   Основен продукт:
Порции: 0 Кухня:  
Време за приготвяне: 20    
Продукти:

За една порция са необходими - една шепа жито (колкото си е
твоята шепичка :)), няколко чушки, може лук, сол, олио, оцет
или лимонов сок...
Начин на приготвяне:
  1. Слага се да заври чаша вода (може и две - ако си разсеян и пропуснеш завирането). Когато водата заври, се слага житото - само да кипне и се отмества. Оставя се да престои захлупено около 15-20 мин. През това време съвсем лекичко опуквате чушките (ако ги обичате изпечени - също няма проблем) и ги обелвате. Изцеждате живото, обърквате го с нарязаните на ивички чушки, слагате нарязан лук (може и без него, ако не обичате), сол, олио, оцет или лимонов сок - на вкус.... МНОГО е вкусно... Вместо чушки могат да се използват домати. Може да се добави магданоз.

Оценка: (6)  
Добавена на: July 3, 2011
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)