Карфиол със сирене (кашкавал)
Карфиол със сирене (кашкавал)

Description:
Категория Ястия Начин на приг.:  
Course: Обяд / Вечеря Калории:  
Кухня: Българска Порции: 5
Продукти:

2 кг карфиол,
100 г прясно масло,
150 г сирене (или 100 г кашкавал),
1/2 връзка магданоз,
сол на вкус.
Directions:
Почистения и измит карфиол се накъсва на клончета и се вари в подсолена вода, докато омекне (може да се свари на цели глави и след това да се нареже);
отцежда се от водата, полива се с горещото разтопено масло и се поръсва с настърганото сирене (или кашкавал);
гарнира се с клонки от магданоза и се поднася.
Rating: ()   printed on: June 18, 2019
Power by ezRecipe-Zee