800 ã êàðòîôè,
100 ã ìîðêîâè,
100 ã öåëèíà,
150 ã ñëàäêè ÿáúëêè,
100 ã ïðåñíè äîìàòè,
100 ã îðåõîâè ÿäêè,
50 ã êèñåëî ìëÿêî,
150 ã ìàéîíåçà,
80 ã îâ÷å ñèðåíå,
1 ëèìîí,
1/2 âðúçêà ìàãäàíîç,
ñîë íà âêóñ.

Êàðòîôèòå ñå èçìèâàò è ñå ñâàðÿâàò, îáåëâàò ñå, äîêàòî ñà îùå òîïëè, à êàòî èçñòèíàò, ñå íàðÿçâàò íà êóá÷åòà.
Ìîðêîâèòå è öåëèíàòà ñå èçìèâàò, îáåëâàò ñå è ñå íàñòúðãâàò íà åäðî ðåíäå.
ßáúëêèòå è äîìàòèòå ñå îáåëâàò è ñå íàðÿçâàò íà êóá÷åòà.
Íàðÿçàíèòå ïðîäóêòè ñå ñìåñâàò, ïîðúñâàò ñå ñúñ ñîë è ñîêà îò ëèìîíà è ñå ðàçáúðêâàò.
Ïðèáàâÿ ñå ìàéîíåçàòà, ïðåäâàðèòåëíî ñìåñåíà ñ êèñåëîòî ìëÿêî.
Ñìåñòà ñå ðàçáúðêâà îòíîâî è ñå ïîñòàâÿ â ÷èíèÿ, ïîðúñâà ñå ñ íàñòúðãàíîòî ñèðåíå è ñ÷óêàíèòå îðåõîâè ÿäêè è ñå ïîäíàñÿ êàòî ïðåäÿñòèå.