Картофи със сирене (кашкавал) — на фурна
Картофи със сирене (кашкавал) — на фурна

Description:
Категория Ястия Начин РЅР° РїСЂРёРі.:  
Course: Обяд / Вечеря Калории:  
РљСѓС…РЅСЏ: Българска Порции: 5
Продукти:

1 кг картофи,
120 г прясно масло,
150 г овче сирене,
200 мл прясно мляко,
3 яйца,
сол на вкус.
Directions:
Картофите се измиват и се сваряват.
Обелват се, докато са топли, а като изстинат, се настъргват на едро ренде.
Разстилат се на 2—3 пласта в намазана с масло тава, като се поръсват със съответна част от настърганото сирене (кашкавал), заливат се със смес от разбитите яйца и прясното мляко и се посоляват.
Поливат се с разтопеното масло и се пекат в силна фурна до зачервяване.
Приготвеното ястие се поднася топло.
Rating: (2)   printed on: March 28, 2024
Power by ezRecipe-Zee