3 яйца,
3 к. ч. захар,
3 к. ч. олио,
3 к. ч. настъргани ябълки,
1 ч. л. сода,
1/2 пакетче канела,
3 к. ч. брашно,
2 ванилии, орехи /по желание/,
1 с. л. масло, пудра захар за поръсване.
Directions:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, прибавят се олиото, брашното, смесено с канелата и содата, ябълките, ванилията и орехите. Пече се в умерена фурна около 45 мин. Готовият сладкиш се маже с маслото и се поръсва с пудрата захар.