Шарлота с плодове
Шарлота с плодове

Description:
Категория Десерти Начин на приг.:  
Course: Десерт Калории:  
Кухня:   Порции: 5
Продукти:

700 мл прясно мляко,
150 г захар,
200 г сухар,
200 г ябълки (пресни),
80 г сушени сливи,
3 яйца,
50 г прясно масло,
30 г пудра захар.

Directions:
В част от прясното мляко, сварено заедно със захарта, се накисва сухарът до набъбване.
Сливите се почистват от костилките и се варят заедно с нарязаните на резенчета ябълки до омекване.
В тава, намазана с част от разтопеното масло, се нареждат ред от накиснатия сухар, ред от плодовете.
Заливат се със смес от останалото мляко и разбитите яйца, поръсват се с останалото масло и се пекат в средно силна фурна.

Забележка. Сладкишът може да се приготви с череши, ягоди, малини, кайсии, вишни и др., предварително сварени или бланширани, или със стерилизирани плодове.
Rating: ()   printed on: July 18, 2019
Power by ezRecipe-Zee