Пълнени краставици с кашкавал и ябълки
Пълнени краставици с кашкавал и ябълки

Description:
Категория Салати Начин РЅР° РїСЂРёРі.: Студено
Course: Обяд / Вечеря Калории:  
РљСѓС…РЅСЏ: Българска Порции: 0
Продукти:

3 средно големи краставици
150 г кашкавал
2 ябълки
250 г майонеза
1 с.л. горчица
1 с.л. лимонов сок
магданоз за украса
черен пипер
сол
Directions:
Краставиците се обелват и се нарязват на парчета с дължина 10 см. Срязват се по дължина. Издълбават се така, че от всяко парче да се получи "ладийка". Издълбаната вътрешност се нарязва на ситно и се разбърква с нарязаните на ситни кубчета ябълки и кашкавал, лимоновия сок, горчицата, солта и черния пипер. Със сместа се напълват издълбаните краставици, които се подреждат в чинийка и се украсяват с парченца от ябълките и клонки магданоз.
Rating: (1)   printed on: September 28, 2022
Power by ezRecipe-Zee