стар хляб(никога не изхвърляйте хляба)нарязан на филии.
1ч.чаша натрошено сирене
250 мл.прясно мляко
3/4 яйца
1 бакпулвер
градинска чубрица,сол на вкус

Намазнявате правоъгълна тавичка и потапяте всяка филия в прясно
мляко и подреждате на един ред върху тях натрошеното сирене .
В отделен съд разбивате яйцата,прясното мляко бакпулвера.
Изсипвате сместа върху филиите ,отгоре наръсвате с градинска
чубрица.
Пече се в предварително загрята фурна на 180гр.Пече
се до златисто .
Става страхотна бърза и много сочна баница.