Áàìÿ ñ ãúáè è àðïàäæèê
Description:
Категория
Ястия
Начин на приг.:
Course:
Îáÿä
Калории:
Кухня:
Áúëãàðñêà
Порции:
5
Продукти:
1,200 êã ïðÿñíà áàìÿ,
350 ã ëóê àðïàäæèê,
150 ìë ðàñòèòåëíî ìàñëî,
150 ã ïðåñíè ãúáè,
1 âðúçêà ìàãäàíîç,
ñîë è ÷åðåí ïèïåð íà âêóñ.
Directions:
Áàìÿòà ñå èçìèâà è ñå ïî÷èñòâà îò äðúæêèòå, ñëàãà ñå â ïðúñòåí ãþâå÷ è ñå çàëèâà ñ 1/3 ÷àñò îò ðàñòèòåëíîòî ìàñëî.
Ïðèáàâÿò ñå îáåëåíèÿò è çàäóøåí âúâ âòîðàòà 1/ç îò ðàñòèòåëíîòî ìàñëî è ìàëêî ãîðåùà âîäà àðïàäæèê.
Äîáàâÿò ñå è ãúáèòå, íàðÿçàíè íà ôèëèéêè è çàäóøåíè â îñòàíàëàòà ìàçíèíà.
ßñòèåòî ñå ïîñîëÿâà, ïîðúñâà ñå ñ äðåáíî íàðÿçàíèÿ ìàãäàíîç è ñå ïå÷å âúâ ôóðíà, äîêàòî îñòàíå íà ìàçíèíàòà.
Ïîäíàñÿ ñå ñòóäåíî.
Rating: (1)
printed on:
April 26, 2024
Power by ezRecipe-Zee