| Бакла с масло и кисело мляко |
|
|
|
|||||||||||||
1,200 кг прясна бакла,
100 г прясно масло,
500 г кисело мляко,
1/2 връзка копър,
сол на вкус.
100 г прясно масло,
500 г кисело мляко,
1/2 връзка копър,
сол на вкус.
Баклата се почиства и измива, залива се с подсолена гореща вода и се сварява.
Отцежда се, залива се с разтопеното масло и разбитото на крем кисело мляко и се поръсва с дребно нарязания копър.
Ястието се поднася топло.
Отцежда се, залива се с разтопеното масло и разбитото на крем кисело мляко и се поръсва с дребно нарязания копър.
Ястието се поднася топло.
| Rating: () |  |
printed on: April 20, 2024 |