Èçáèðàò ñå òâúðäè ÷åðâåíè äîìàòè, èçìèâàò ñå, èç÷èñòâàò ñå, íàðÿçâàò ñå ïà ôèëèéêè è ñå ïîäðåæäàò â ÷èíèÿ.
×åñúíúò ñå ïî÷èñòâà îò ëþñïèòå è ñå ñ÷óêâà ñ ìàëêî ñîë, ñìåñâà ñå ñ ðàñòèòåëíîòî ìàñëî è äðåáíî íàðÿçàíèÿ ìàãäàíîç è ñå èçñèïâà âúðõó äîìàòèòå.
Îòãîðå ñå íàñòúðãâà ñèðåíåòî, à îòñòðàíè ñå ñëàãàò çà óêðàñà êëîí÷åòà îò ìàãäàíîç.
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