80 ã ïðÿñíî ìàñëî,
80 ìë ðàñòèòåëíî ìàñëî,
1 êã ïðåñíè äîìàòè,
250 ã ñèðåíå (èçâàðà),
5 ÿéöà,
1/2 âðúçêà ìàãäàíîç;
çà çàëèâêàòà - 200 ìë ïðÿñíî ìëÿêî è 2 ÿéöà.

Äîìàòèòå ñå èçìèâàò è ñå îòðÿçâà îòêúì äðúæêèòå èì êàïà÷å (âíèìàâà ñå äà íå ñå îòêúñíå), ñëåä êîåòî ñå èçäúëáàâàò ñ ïîìîùòà íà ìàëêà ÷àåíà ëúæè÷êà.
Ïðèãîòâÿ ñå ïëúíêàòà îò íàòðîøåíîòî (íàñòúðãàíî) ñèðåíå (èëè èçâàðàòà), äðåáíî íàðÿçàíàòà âúòðåøíîñò íà äîìàòèòå, 3-òå ðàçáèòè ÿéöà è ñèòíî íàðÿçàíèÿ ìàãäàíîç.
 äîìàòèòå ñå ïîñòàâÿ ïî 1 ïàð÷åíöå îò ìàñëîòî è ñå ðàçïðåäåëÿ ïëúíêàòà.
Ïîõëóïâàò ñå ñ êàïà÷åòàòà è ñå íàðåæäàò â íàìàçàíà ñ ðàñòèòåëíîòî ìàñëî òàâà, çàëèâàò ñå ñ 2-òå ðàçáèòè ÿéöà è ïðÿñíîòî ìëÿêî, ïîðúñâàò ñå ñ îñòàíàëîòî ïðÿñíî ìàñëî è ñå ïåêàò â ñðåäíî ñèëíà ôóðíà.
Ïîäíàñÿò ñå òîïëè.