800 г пресни домати,
150 г фиде,
3 яйца,
100 г прясно масло,
60 мл растително масло,
100 г кромид лук,
магданоз и сол на вкус.
Directions:
Изчистеният и дребно нарязан лук се задушава в растителното масло.
Прибавят се фидето и малко гореща вода.
Като поври фидето десетина минути, се прибавят нарязаните на кубчета домати.
Варенето продължава още 10 минути.
Яйцата се пресичат и се прибавят към врящата смес заедно с част от ситно нарязания магданоз и маслото.
Ястието се посолява, разбърква се и се запича във фурна, изважда се, поръсва се с останалия магданоз и се поднася.