1,500 êã ïðÿñíî çåëå,
100 ìë ðàñòèòåëíî ìàñëî,
50 ã ïðÿñíî ìàñëî,
350 ã ïðåñíè äîìàòè,
100 ã êðîìèä ëóê,
5 ã ÷åðâåí ïè¬ïåð,
ñîë è ÷åðåí ïèïåð íà âêóñ.

Èç÷èñòåíîòî çåëå ñå íàðÿçâà íà äðåáíî, ïîñîëÿâà ñå è ñå çàäóøàâà äî îìåêâàíå â ÷àñò îò ðàñòèòåëíàòà ìàçíèíà.
 îñòàíàëàòà ðàñòèòåëíà ìàçíèíà ñå çàäóøàâà ëóêúò, íàðÿçàí ïà ñèòíî, îöâåòÿâà ñå ñ ÷åðâåíèÿ ïèïåð è ñå ñìåñâà ñúñ çàäóøåíîòî çåëå.
Ïðèáàâÿò ñå äîìàòèòå, íàðÿçàíè íà äðåáíî, è ïðÿñíîòî ìàñëî.
ßñòèåòî ñå ïîñîëÿâà è ñå âàðè èëè ñå çàïè÷à âúâ ôóðíà.
Ïîäíàñÿ ñå ïîðúñåíî ñ ÷åðåí ïèïåð.