Âåãåòàðèàíñêè ðåöåïòè

Ãþâå÷ îò êàðòîôè ñ îðèç

Видяна: 1

Няма снимка

Описание:


Дата:	May 23, 2009	Сезон / Повод :
Категория	Ястия	Начин на приг.:
Калории:		Основен продукт:	Êàðòîôè
Порции:	5	Кухня:	Áúëãàðñêà
Време за приготвяне:

Продукти:

800 ã êàðòîôè, 
100 ã îðèç, 
100 ã ïðÿñíî ìàñëî, 
50 ìë ðàñòèòåëíî ìàñëî, 
150 ã êðîìèä ëóê, 
200 ã äîìàòè, 
1 âðúçêà ìàãäàíîç, 
÷åðåí ïèïåð è ñîë íà âêóñ.

Начин на приготвяне:

Ëóêúò è äîìàòèòå, íàðÿçàíè íà äðåáíî, ñå çàäóøàâàò ïîñëåäîâàòåëíî â ÷àñò îò ðàñòèòåëíàòà ìàçíèíà.
Ïðèáàâÿ ñå îðèçúò, çàëèâà ñå ñ ìàëêî ãîðåùà âîäà è ñå çàäóøàâà äî íàáúáâàíå.
Ïðèáàâÿò ñå ïðåäâàðèòåëíî îáåëåíèòå, íàðÿçàíè íà ïî-åäðè êóá÷åòà èëè ôèëèéêè êàðòîôè, çàäóøåíè äî ïîëóãîòîâíîñò â îñòàíàëàòà ðàñòèòåëíà ìàçíèíà.
Äîáàâÿò ñå ìàñëîòî, ñèòíî íàðÿçàíèÿò ìàãäàíîç, ÷åðåí ïèïåð è ñîë íà âêóñ.
Ðàçáúðêâàò ñå è ñå èçñèïâàò â òàâè÷êà.
ßñòèåòî ñå çàëèâà ñ ãîðåùà âîäà è ñå ïå÷å âúâ ôóðíà.

Оценка: (1)

Добавена на: May 23, 2009

������������� �������

��